発酵だいすき
吉原です。
発酵ものを作るのが好きなわたしは、先日「発酵あずき」が流行ってると知人から聞いて
早速挑戦してみました。完成まで実に10時間。ぐったりです。
でも腸活と美肌にいいらしいので楽しく続けて行こうと思います。
天然酵母パンを以前は作ってる時は、発酵からパンを焼きあげるまで3日かかりました。
発酵ってどんだけ時間がかかるんだろう。。
体にいいってそういうことなのかな。
今朝会社にくると一気にクリスマスになっていてワクワクしました。
暖炉に見えるのは実は加湿器です。オシャレです!
我が家もクリスマスグッズ出さなくっちゃ~♪
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